廚總管冷鮮湄公魚（巴沙魚）對(duì)餐飲店的5大價(jià)值 鮮味好，保持活魚的鮮味和口感，并脫脂去土腥味 ，節(jié)省魚菜烹飪的前期準(zhǔn)備工作，提高烹飪速度 好儲(chǔ)存，減少魚的儲(chǔ)存場(chǎng)地和空間 貨源穩(wěn)定 廚總管湄公魚（巴沙魚）全產(chǎn)業(yè)鏈6大 供應(yīng)穩(wěn)定----------海南文昌市自有8000畝養(yǎng)殖基地，日出塘魚達(dá)10---20萬斤 成長(zhǎng)健康-----------從魚苗到成魚成長(zhǎng)過程，技術(shù)團(tuán)隊(duì)全程指導(dǎo)監(jiān)督 生產(chǎn)嚴(yán)控-----------的生產(chǎn)工廠，的生產(chǎn)設(shè)備，豐富的深加工技術(shù) 運(yùn)輸安全--------- 從工廠到總倉，再到各配送站全低溫冷庫冷鏈運(yùn)輸 價(jià)格穩(wěn)定--------- 全產(chǎn)業(yè)鏈把控，產(chǎn)品 配送及時(shí)---------- 市區(qū)訂單當(dāng)天送達(dá)，本省二天送達(dá) 廚總管湄公魚（巴沙魚）8大品質(zhì)保障 環(huán)境保障：海南為天然生態(tài)環(huán)境，年平均25℃的亞熱帶氣候,沒有污染 魚苗保障：越南魚苗供應(yīng)商 飼料保障：飼料和飼料供應(yīng)商供應(yīng) 健康生長(zhǎng)保障：團(tuán)隊(duì)全程監(jiān)督檢查，不使用抗生素，出塘周抽樣化驗(yàn)合格，才能出塘進(jìn)工廠加工，否則，這魚就是不能要，也就不能出塘； 生產(chǎn)品質(zhì)保障：按照HACCP質(zhì)量管理體系，建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)氖称钒踩匪蒹w系； 冷鏈運(yùn)輸保障：長(zhǎng)途運(yùn)輸全部采用冷鏈車 低溫倉儲(chǔ)保障：全國總倉和分倉全部低溫（-18°）冷庫 就近配送保障：每個(gè)城市設(shè)有分倉 服務(wù)承諾： 有售后請(qǐng)隨時(shí)聯(lián)系，解決到滿意為止！