河北驢大廚餐飲管理有限公司旗下驢大廚餐飲品牌，經(jīng)過多年的不斷發(fā)展與創(chuàng)新，形成了以驢肉火燒為代表，集全驢宴菜系及一百多道川湘等特色地方名菜于一體的新型復(fù)合式菜系。作為經(jīng)營(yíng)復(fù)合菜系的餐飲連鎖企業(yè)，擅長(zhǎng)于對(duì)傳統(tǒng)美食的文化再造，公司在人文情愫、營(yíng)養(yǎng)、食療等方面具有新的特色。 驢大廚驢肉火燒系業(yè)內(nèi)品牌、驢肉行業(yè)。驢肉火燒系傳統(tǒng)地方風(fēng)味小吃，屬快餐主食類，被稱為中士漢堡。一般熱火燒夾驢肉，以腌小辣椒、小咸菜，調(diào)味開胃伴以喝湯、老豆腐、豆腐腦、羊雜、驢雜湯或小米粥為常規(guī)，妙不可言。 河北驢大廚餐飲管理有限公司之驢大廚以“舌尖上的純真味正驢肉”為賣點(diǎn)，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，尤其是對(duì)味道的掌控滿足了人們對(duì)美味的向往，親民的價(jià)格讓大老板、老百姓能夠一堂同食。吃驢大廚的驢肉有錢人不失身份，沒錢人也吃得起是驢大廚的經(jīng)營(yíng)理念。豐富的驢肉、川湘等特色菜品，加上具有濃郁毛驢文化的主題餐廳、溫馨而周到的服務(wù)，讓您的商務(wù)招待倍有面子。兩三個(gè)朋友小聚，一盤清香的驢肉，一盤悶子，再加上一碟小菜，白酒二兩，一口驢肉加一口白酒，那絲絲的肉香更是顯得醇厚無(wú)比，喝好吃飽，增進(jìn)的不只是朋友的友誼，還有驢肉對(duì)身體的補(bǔ)益，好老婆都會(huì)叮囑老公：“驢大廚的驢肉要多吃兩口”。 河北驢大廚餐飲管理有限公司之驢大廚為了傳承驢肉文化，讓更多人能享受到驢肉的美味，始終秉承以“味為核心，養(yǎng)為目的”為目標(biāo)，以“全營(yíng)養(yǎng)，更健康”為使命，嚴(yán)格要求自己。 河北驢大廚餐飲管理有限公司在發(fā)展過程當(dāng)中以驢文化為根基在奉獻(xiàn)中成長(zhǎng)，在奉獻(xiàn)中發(fā)展，為顧客奉獻(xiàn)真誠(chéng)，為社會(huì)奉獻(xiàn)價(jià)值。并始終懷著一顆感恩的心，攜手合作伙伴，帶動(dòng)行業(yè)發(fā)展，回饋社會(huì)大眾。