紅富士是從普通富士的芽（枝）變中選育出的著色系富的統(tǒng)稱。富士蘋果是日本農林水產(chǎn)省果樹試驗場盛岡分場于1939年以國光為母本，元帥為父本進行雜交，歷經(jīng)20余年,選育出的蘋果優(yōu)良品種，具有晚熟、質優(yōu)、味美、耐貯等優(yōu)點,于1962年正式命名，是世界上的晚熟蘋果品種。富士果實雖有風味好、晚熟、耐貯等優(yōu)點，但也存在著果實著色差的缺點。為此，日本各地又從富士當中選出了許多著色好的富士芽變，統(tǒng)稱為紅富士。 我國于1966年開始引進富士蘋果。1980年春，農業(yè)部組織有關赴日本考察時，有選擇地引入了長富2、秋富1和長富6等幾個著色好的富士品系的苗木和接穗，安排在蘋果主產(chǎn)區(qū)的多個試點進行系統(tǒng)觀察和研究。如今富士系蘋果在我國已發(fā)展近百萬公頃，在遼寧、山東、河北、北京、山西、陜西、天津、河南、江蘇、安徽、甘肅等省市，均已代替了晚熟品種國光。