鄭氏酒業(yè)的創(chuàng)立 1977 年，中國醬酒之父鄭義興家族八代嫡傳酒師鄭國祥繼承 祖業(yè)，開始學(xué)習(xí)開始釀酒，1983 年，鄭國祥在茅臺鎮(zhèn)明清 鄭氏燒坊老窖坑原址上創(chuàng)辦茅臺鎮(zhèn)赤渡酒廠，又于 1988 年改名為國 祥酒廠，至 2000 年正式更名為鄭氏酒廠。