我示范園主要從事長白山野菜系列的種植、產(chǎn)品開發(fā)及有關(guān)研究。 目前有7種野菜可以上市銷售：刺龍芽、百歲菜、東風(fēng)菜、黃花龍芽、唐松草、仁丹草、菊花菜。 我們的野菜品種多樣，不上化肥、不打化學(xué)農(nóng)藥、不用激素，而且具有令人驚訝的明顯的保健功效： 園內(nèi)野菜對許多亞健康狀態(tài)的癥狀有預(yù)防和消除作用，并且針對不同的亞健康癥狀可以給出明確的改善或消除期限--便秘狀況可在一周內(nèi)得到明顯改善、甚至消除，上火癥狀（口腔潰瘍、痔瘡疼痛等）可在一周到一個月時間內(nèi)得到改善，減肥效果可在一個月時間后看到，降血脂、緩解血粘稠狀況也可在一個月時間內(nèi)看到效果；對于以上所列舉癥狀同時也能起到一定的預(yù)防作用。（要實(shí)現(xiàn)這些亞健康癥狀的改善，只需要在不同的期限內(nèi)經(jīng)常食入一定量的野菜即可） 現(xiàn)在也已經(jīng)突破了野菜的保鮮技術(shù)，可以使野菜保鮮一年以上時間，從而使一年365天都能吃到新鮮野菜成為可能。