廣州市華琪生物科技有限公司成立于1985年，集研究開發(fā)、應用推廣和生產銷售一體化的民營科技型企業(yè)，承擔了、省級、市級產品開發(fā)項目共 六項，先后榮獲廣東省、廣州市的科技成果獎、科技進步獎和國家星火科技獎，成為食品添加劑的企業(yè)。應用酶工程技術應用廣泛，主要用于生產肉類抽提物、功能性熱反應雞粉、雞肉美味肽、去腥增香膏、麻辣風味膏、潮汕風味鹵水、鹽焗雞粉、牛骨髓浸膏、雞肉膏狀美味肽、鹽焗配料等功能性系列產品。華琪的原料已被眾多企業(yè)所應用，并且一致受到依賴與好評。 廣州華琪近40年來一直專注風味研發(fā)，致力于生物酶的開發(fā)應用，提升食品的品質，研發(fā)生產雞粉、去腥膏、腌料、鮮味劑（美味肽）、麻辣醬膏（香辣膏）、潮汕鹵水、牛肉香精（肉味香精）、木瓜蛋白酶、鹽焗雞粉、口水雞醬等產品，解決肉制品行業(yè)去腥增香、無堿嫩化、增強厚味、天然增鮮、風味研發(fā)、風味穩(wěn)定等難題。 ? ? ? ??廣州華琪致力于服務休閑肉制品，調理肉制品，家庭調味料等行業(yè)。能夠為客戶提供工藝優(yōu)化，新品研發(fā)，品質提升，客戶定制，市場調研，質量體系咨詢等服務。