費(fèi)用：5800元 1、傳授全套秘制底料、秘制紅油、秘制醬料、中草藥香料四大核心配方及全套制作方法 整鴨系列：周黑鴨 鴨附件系列：鴨脖、鴨頭、鴨掌、鴨鎖骨、鴨翅、鴨腸、鴨肝、鴨排、鴨心、鴨食管、鴨舌 素菜系列：豆干、豆皮、海帶、蓮藕、蘿卜干、云豆、花生 保姆式支持：本著以人為本、踏踏實(shí)實(shí)開店的原則，對經(jīng)銷商進(jìn)行大力扶持，以保姆式服務(wù)為指導(dǎo)原則，滿足客戶創(chuàng)業(yè)致富的一切需要。 2、贈(zèng)送授權(quán)證書、營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、開店指導(dǎo)等復(fù)印件 3、技術(shù)培訓(xùn)期間總部免費(fèi)提供食宿，包教包會(huì)、學(xué)會(huì)為止 ① 凡來公司考察咨詢的客戶，均可品嘗產(chǎn)品口味。 ② 凡來公司參與合作或?qū)W習(xí)技術(shù)的客戶，均由周黑鴨鹵水大師親自傳授。 ③ 凡在其它地方?jīng)]有學(xué)到真正鹵制技術(shù)的，來本公司一律從優(yōu)，重新培訓(xùn)學(xué)習(xí)。 ④ 凡有特殊情況無法到本公司學(xué)習(xí)的朋友，經(jīng)雙方協(xié)商，我們可上門幫助鹵制指導(dǎo)開業(yè)。 ⑤ 凡在總部學(xué)習(xí)的學(xué)員，均由師傅親自帶到中藥材市場上，教每位學(xué)員認(rèn)識中草藥，辨別好壞和真假，讓您能盡快全面立的掌握“周黑鴨”制作技術(shù)。 ⑥ 學(xué)習(xí)期間每位學(xué)員可在本公司親自熬制老湯從配藥、煎藥、下料到鹵制全過程操作，學(xué)員鹵制的產(chǎn)品達(dá)到與師傅鹵制產(chǎn)品相同的標(biāo)準(zhǔn)，方為合格。 北京風(fēng)尚佳美餐飲管理有限公司 聯(lián)系人：牛玉