公司簡介
京城烤肉劉隸屬于北京和為貴烤肉店,清光緒末年間,由皇宮御廚傳入民間,早在前門一帶,后來遷到珠市口西大街185號,座北朝南,已有近歷史。 舊時記載,烤肉分“文吃”和“武吃”,食客吃烤肉時皆圍爐而立,一腳踩在長條板凳上,一腳踩在地上,一手托著碗,一手拿著大長竹筷子,為“武吃”。把傳統(tǒng)手工切好的鮮肉待用,再加上本家研制的三十余種中的草藥熬制而成秘制調(diào)料,來腌制切好的牛羊肉,炙子烤肉熱后,放上2分鐘左右,滋滋作響,再翻烤幾下,就可以吃了。聞之清香,入口滑嫩的口感,吃上一口糖蒜和芝麻燒餅,就是老北京人常說的“地道兒”,讓您吃不膩,百吃不厭。人們所說的“炒不如燉、燉不如涮、涮不如炙子烤”的說法,還有老人常說的北京烤肉三大家(南宛、北季、烤肉劉),深受廣大百姓的喜愛。 聯(lián)系人:劉經(jīng)理 電話: 地址:北京市西城區(qū)阡兒胡同41號
詳細(xì)資料 | |
公司名稱 | 北京和為貴烤肉店 |
企業(yè)法人 | 劉加興 |
所在地 | 北京西城 |
企業(yè)類型 | 個體(內(nèi)地) |
成立時間 | 2011-09-07 |
注冊資金 | 人民幣100000萬 |
員工人數(shù) | 小于50 |
主營行業(yè) | 商務(wù)服務(wù)網(wǎng) |
主營產(chǎn)品 | 烤肉 |
經(jīng)營模式 | 生產(chǎn)型 |
最近年檢時間 | 2015年 |
登記機關(guān) | 西城分局天橋工商所 |
經(jīng)營范圍 | 餐飲服務(wù)(不含涼菜、不含裱花蛋糕、不含生食海產(chǎn)品)。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后依批準(zhǔn)的內(nèi)容開展經(jīng)營活動。) |
是否提供OEM | 否 |
公司郵編 | 100000 |
公司電話 | 010-63013492 |
公司產(chǎn)品
公司資料
- 劉加興
- 北京
- 商務(wù)服務(wù)網(wǎng)
- 烤肉
- 北京市西城區(qū)阡兒胡同41號
聯(lián)系方式
- 劉加興
- 13651297653
- 北京和為貴烤肉店
- 100000
公司地址
- 北京市西城區(qū)阡兒胡同41號
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