產(chǎn)地山東品牌美騰規(guī)格MT65/70
將大米、玉米等原料經(jīng)過除雜、粉碎過篩后,按比例混合均勻,并加入適量水分制成面團(tuán)狀原料。原料由上料機(jī)送入膨化機(jī),在膨化機(jī)內(nèi)經(jīng)過高溫、高壓、高剪切的作用,使原料膨化成型為空心的米果坯料。

提升機(jī):用于將整形切斷后的米果輸送到多層烤箱中進(jìn)行烘烤,其提升高度可根據(jù)烤箱的位置和生產(chǎn)線的布局進(jìn)行調(diào)整,確保米果能夠順利進(jìn)入烤箱進(jìn)行下一步加工

核心部件可靠性
膨化機(jī):選擇雙螺桿結(jié)構(gòu),溫控精度高(±5℃)、壓力穩(wěn)定(10-20MPa),材質(zhì)需為食品級不銹鋼(如 304 材質(zhì)),便于清潔和耐腐蝕。
注芯機(jī):餡料注入量精度(誤差≤5%)、密封性(防止漏料)、清洗便捷性(是否支持快速拆卸清洗)。
烤箱:溫度均勻性(溫差≤10℃)、網(wǎng)帶傳動穩(wěn)定性(避免米果堆積或斷裂),加熱方式(電加熱 / 燃?xì)饧訜?,需考慮能耗成本)。

注芯機(jī):在膨化機(jī)生產(chǎn)出空心米果坯料的瞬間,注芯機(jī)將巧克力醬等餡料地注入到米果內(nèi)部,實(shí)現(xiàn)米果與餡料的結(jié)合,形成巧克力夾心米果的特口感和風(fēng)味

能耗與維護(hù)成本
功率配置:總功率(如中小型生產(chǎn)線約 50-150kW)是否匹配工廠電力負(fù)荷,避免高峰期跳閘。
易損件更換成本:螺桿、模具、網(wǎng)帶等部件的使用壽命和采購成本,供應(yīng)商是否提供備件庫存和及時維修服務(wù)。

膨化機(jī):是整個生產(chǎn)線的核心設(shè)備之一,通常采用雙螺桿膨化技術(shù)。它通過對原料施加高溫、高壓和高剪切力,使原料在機(jī)筒內(nèi)發(fā)生膨化反應(yīng),形成具有一定形狀和質(zhì)地的膨化米果坯料。膨化機(jī)可根據(jù)不同的模具,生產(chǎn)出各種形狀的米果,如球狀、長條狀、管狀等