電磁蒸柜是一種利用電磁感應(yīng)原理將電能轉(zhuǎn)換成熱能的廚房電器,在電磁爐內(nèi)部,由整流電路將50HZ/60HZ交流電變換成直流電壓,再經(jīng)過控制電路將直流電壓轉(zhuǎn)換成頻率為20-40KHZ的高頻電壓,高速變化的電流通過線圈會產(chǎn)生高速變化的磁場,當(dāng)磁場磁力線通過炒鍋的底部時,會在炒鍋的底部金屬體內(nèi)產(chǎn)生無數(shù)的小旋渦流,使炒鍋本身自行高速發(fā)熱,從而加熱炒鍋內(nèi)的食物。
商用大功率電磁海鮮蒸柜
適用于大型酒店、學(xué)校、工廠、食堂,蒸海鮮或蒸米飯、饅頭等
外殼材質(zhì)采用SUS304不銹鋼及鋁
選用德國原裝進(jìn)口肖特微晶玻璃
直滑式手柄與旋鈕式火力調(diào)節(jié)可選
雙門和三門可選
灶具設(shè)計
防水、漏電、干燒等16項保護(hù)功能,確保使用安全。
節(jié)能海鮮蒸柜采用加厚不銹鋼材料精心加工制作而成,整機(jī)結(jié)實(shí),衛(wèi)生安全,清洗方便,三層電熱海鮮蒸柜大大的增加了機(jī)器的使用壽命。
性能特點(diǎn)
1、結(jié)構(gòu):爐體采用不銹鋼拉絲面,雙重防輻射外殼屏蔽設(shè)計,外表清潔美觀,具有優(yōu)良的防腐能力。
2、工作:一鍵式操作與數(shù)碼顯示簡單明了,智能化電腦控制技術(shù)具備自動檢測鍋體、過熱及空燒保護(hù)、過載保護(hù)功能。全自動補(bǔ)水,帶缺水保護(hù)裝置。
3、節(jié)能:無明火燃燒、無鼓風(fēng)裝置可減少熱量散發(fā)、提高能源使用效率。
4、環(huán)保:設(shè)計,無廢氣排放,,無噪音。
5、安全:無憂使用,防水、防電、防干燒保護(hù),安全可靠。
使用說明
1在每次開電蒸飯前請確保蒸飯柜的水龍頭是在打開狀態(tài)。
2、在每次蒸飯前,請更換蒸飯柜里面剩下的水,這樣的飯會更香更健康。
3、請記得定時清潔柜內(nèi)衛(wèi)生,食品安全。
4、為了達(dá)到更好的保溫效果,請盡量減少打開門取飯的次數(shù)。
5、為了達(dá)到更好的蒸飯效果,可以節(jié)省電耗,請使用熱水來煮飯。
本公司成立于1985年是一商用不銹鋼蒸柜及保溫箱制造及出口廠商!
秉著30余年經(jīng)驗,本公司提供客戶設(shè)計新穎的產(chǎn)品,使客戶生產(chǎn)出外型
美觀口味美味之產(chǎn)品,進(jìn)而提升市場競爭力達(dá)到主顧雙贏目的。
本公司三十余年來已在臺灣市場,建立良好緊實(shí)的口碑,服務(wù)良好,設(shè)備堅固
,并與臺灣多家老牌食品制造公司長期合作,建立行業(yè)地位。為提供
客戶更完善服務(wù),
自2008年起,本公司擴(kuò)增產(chǎn)品線并提供相關(guān)食品生產(chǎn)Know-How,及相關(guān)整
廠生產(chǎn)設(shè)備提供及咨詢。
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